Kreasi roti simpel dapat menjadi pilihan menu sarapan yang nikmat untuk menemani aktivitas harian yang padat. Kamu bisa mencoba membuat resep Coffee Bun Toast isi creamy ala bakery populer yang praktis dan lezat.
Bahan-Bahan dan Cara Membuat
Menu sarapan ini menggunakan bahan utama delapan lembar roti tawar yang dibelah dua bagian berbentuk segitiga. Untuk membuat krim kopi sebagai topping, siapkan dua sendok makan kopi hitam instan tanpa ampas, empat sendok makan air panas, 60 gram margarin, 60 gram gula halus, satu butir telur ayam, dan 70 gram tepung terigu.
Sementara itu, bahan isiannya terdiri atas margarin secukupnya, empat sendok makan Frisian Flag Creamy kental manis, serta keju mozzarella secukupnya. Langkah pembuatannya dimulai dengan melarutkan kopi instan dan air panas, kemudian sisihkan.
Campurkan margarin dan gula halus hingga merata, lalu masukkan telur ayam serta larutan kopi. Tambahkan tepung terigu, aduk sampai seluruh bahan tercampur sempurna, dan masukkan adonan ke dalam kantong semprot atau piping bag.
Olesi setiap lembar roti tawar dengan margarin dan Frisian Flag kental manis, lalu beri tambahan keju mozzarella yang telah diparut atau diiris memanjang sesuai selera. Tutup dengan lembaran roti tawar lainnya dan potong membentuk segitiga, kemudian ulangi proses tersebut sampai roti habis.
Tips Memanggang dan Penyajian
Berikan olesan krim kopi di bagian atas setiap roti tawar sebagai topping yang nantinya akan mengeras ketika dipanggang. Panaskan air fryer dengan suhu 180 derajat Celsius dan panggang coffee bun toast selama 15 menit.
Menu ini sangat cocok disiapkan pada malam hari dan dihangatkan kembali saat pagi hari agar proses sarapan menjadi lebih praktis. Coffee bun toast isi creamy pun siap dinikmati untuk mengawali hari.
Sumber: Food - Detikcom
