Daftar Isi
Kawasan Setiabudi, Jakarta Selatan, menyimpan sejumlah tempat makan menarik untuk dikunjungi saat jam istirahat siang. Salah satu destinasi kuliner yang tengah ramai dikunjungi adalah Alkisah Rasa, sebuah rumah makan dengan konsep warteg modern atau “naik kelas” yang menyajikan hidangan rumahan Nusantara.
Berdiri Sejak 2018 dengan Nuansa Nyaman
Tempat makan ini menawarkan suasana yang hangat, nyaman, dan berkesan *homey* dengan pencahayaan yang agak temaram. Alkisah Rasa sendiri sudah beroperasi sejak tahun 2018 dan tetap konsisten menyajikan berbagai menu khas Nusantara dengan pilihan lauk yang melimpah. Rumah makan ini juga bekerja sama dengan seorang penyanyi sekaligus penulis lagu, Barsena Bestandhi, yang turut menghadirkan menu spesial Misoa Cengli.
Pengunjung yang datang dapat memilih puluhan jenis lauk rumahan yang dipajang di etalase kaca, mulai dari oseng daun pepaya, krecek, acar timun kuning, orek tempe, oseng pare, paru mercon, hingga cumi cabe ijo. Berbagai lauk tersebut dapat dipadukan langsung dengan nasi putih atau nasi merah, ataupun dipesan melalui menu paketan yang lebih praktis.
Pilihan Menu Nasi Campur dan Lauk Favorit
Seperti dilaporkan detikFood, tim kuliner tersebut mencoba menu Nasi Campur Alkisah seharga Rp45.000 yang hadir dengan isian sangat komplet. Menu ini terdiri dari nasi putih yang dilengkapi acar timun kuning, krecek, kering kentang, orek tempe, empal suwir, telur kecap, serundeng, serta sambal. Perpaduan rasa gurih, manis, dan sedikit pedas terasa dalam satu piring, di mana krecek dan empal suwir menjadi komponen yang paling menonjol.
Selain paket nasi campur, tersedia pula tambahan lauk terpisah seperti paru mercon seharga Rp30.000 dan cumi cabe ijo seharga Rp20.000 yang menjadi menu terlaris. Paru mercon disajikan dalam keadaan agak kering tanpa aroma amis dengan bumbu cabai rawit yang pedas menyengat. Sementara itu, cumi cabe ijo menggunakan cumi asin yang dibalut sambal hijau berlimpah cabai rawit dengan sensasi pedas yang kuat.
Nasi Ayam Bakar dan Misoa Kari
Menu lain yang tidak kalah menarik adalah paket Nasi Ayam Bakar seharga Rp35.000. Pengunjung dapat memadukan ayam bakar berbumbu rujak yang meresap hingga ke bagian dalam daging dengan pilihan nasi hijau yang gurih beraroma daun jeruk dan bawang putih goreng.
Pilihan hidangan lainnya adalah Misoa Kari seharga Rp50.000 dari gerai Cengli. Menu misoa bertekstur lembut ini disajikan bersama kuah kari gurih, lengkap dengan pelengkap berupa telur rebus, pokcoy, dan ayam kecap rendah gula serta kalori. Hidangan misoa tersebut diklaim memiliki kandungan sekitar 400 kilokalori dan semakin nikmat disantap bersama tambahan *chili oil* serta bawang putih goreng.
Sebagai pelepas dahaga, pengunjung dapat memesan Es Teh Gulas yang memadukan teh dengan asam jawa, menghasilkan minuman berasa asam manis yang menyegarkan. Alkisah Rasa juga menyediakan berbagai pilihan minuman lain seperti es teh manis, Americano, hingga es kopi peanut butter.
Sumber: Food - Detikcom






