Daftar Isi
Hidangan khas Melayu dari negara tetangga seperti Singapura kini semakin mudah ditemukan di Indonesia. Salah satu tempat makan yang menyajikannya adalah Koko Hawker yang berlokasi di Puri Indah Mall 2 dengan menawarkan beragam menu kuliner ala kedai kaki lima Singapura.
Suasana dan Pilihan Menu di Koko Hawker
Restoran Koko Hawker memiliki area yang cukup luas dengan pilihan ruang dalam dan luar ruangan bagi para pelanggan, seperti dilaporkan detikFood pada Kamis (29/10/2026). Jarak antar meja di restoran ini diatur tidak terlalu berdekatan guna menjaga privasi pengunjung, sementara menu yang ditawarkan mencakup camilan hingga makanan utama dengan fasilitas pembayaran nontunai.
Kwetiau Sapi Siram dengan Sentuhan Rasa Smoky
Salah satu menu andalan yang dicicipi adalah Kwetiau Sapi Siram seharga Rp64.000 per porsi yang disajikan dalam porsi mengenyangkan. Hidangan ini terdiri atas kwetiau, telur, potongan daging sapi, serta irisan sawi dengan siraman kuah kental berasa manis dan gurih. Proses memasak menggunakan wajan bersuhu tinggi menghasilkan sentuhan rasa smoky, sementara daging sapinya bertekstur lembut kenyal tanpa ada bagian yang alot. Jenis kwetiau yang digunakan juga memiliki bentuk lebih lebar dan pipih dibanding kwetiau pasaran pada umumnya serta terjaga teksturnya karena tidak direbus bersamaan dengan kuah.
Roti Kaya Toast dan Es Teh Tarik
Sebagai hidangan penutup, pengunjung dapat memesan Kaya Butter Toast seharga Rp34.000 yang terdiri dari dua tangkup roti gandum pipih berisi selai srikaya dan potongan mentega. Roti tersebut memiliki tekstur renyah dengan perpaduan rasa manis legit dari selai dan gurih dari mentega. Untuk melengkapi santapan, tersedia Es Teh Tarik seharga Rp28.000 yang menyuguhkan karakteristik teh sepat dengan rasa pahit yang tidak dominan. Minuman ini diracik menggunakan takaran kental manis yang pas sehingga menghasilkan konsistensi creamy tanpa menjadi terlalu manis meskipun es batunya sudah mencair.
Sumber: Food - Detikcom
