Sebuah restoran bubur di Singapura, Heng Long Teochew Porridge, menyampaikan permohonan maaf setelah tidak memberikan struk dengan rincian harga kepada pelanggannya. Pihak restoran memberikan klarifikasi menyusul tuduhan praktik getok harga yang sempat ramai di media sosial.
Keluhan Pelanggan Terkait Tagihan
Seperti dilaporkan oleh Food – Detikcom, peristiwa ini bermula ketika seorang pelanggan bernama Martin Ng mengunggah keluhannya melalui Instagram pada 28 Oktober 2026. Ng merasa keberatan karena saat makan malam bersama sembilan orang lainnya di gerai Heng Long Teochew Porridge di Katong 240, ia tidak menerima struk yang mencantumkan rincian harga setiap menu.
Dalam unggahannya, Ng memperlihatkan sisa hidangan di dua meja dan menyatakan bahwa pelanggan berhak mengetahui biaya dari setiap makanan yang dipesan. Total tagihan yang dibayarkan saat itu mencapai 180 dolar Singapura atau sekitar Rp2,5 juta. Ng juga sempat memperingatkan pengguna media sosial lain untuk mempertimbangkan kembali sebelum bersantap di tempat tersebut.
Di sisi lain, sejumlah warganet memberikan pembelaan terhadap restoran. Mereka menilai bahwa harga tersebut masih tergolong wajar untuk porsi makan 10 orang, mengingat hidangan bubur Teochew tidak selalu dibanderol dengan harga murah.
Klarifikasi dan Penjelasan Pihak Restoran
Menanggapi keluhan tersebut, pihak Heng Long Teochew Porridge akhirnya memberikan pernyataan resmi pada Senin (9/11/2026). Mereka mengakui adanya kekurangan dalam pelayanan yang diberikan kepada pelanggan.
“Kami benar-benar meminta maaf atas kelalaian dalam pengelolaan layanan ini,” ungkap pihak restoran dalam pernyataannya.
Meski demikian, pihak restoran membantah keras tudingan melakukan praktik getok harga. Mereka menegaskan bahwa seluruh makanan yang dipesan telah dihitung sesuai dengan daftar harga yang berlaku. Pihak restoran menambahkan bahwa semua menu di gerai mereka telah tercantum harganya dengan jelas, kecuali untuk beberapa jenis makanan laut yang harganya mengikuti harga pasar.
Sebagai bukti, restoran tersebut membagikan foto struk terperinci yang mencakup beberapa menu utama, di antaranya dua hidangan ikan seharga 23 dolar Singapura dan 20 dolar Singapura, usus babi seharga 30 dolar Singapura, olahan daging babi seharga 24 dolar Singapura, serta pork belly dan fish cake yang masing-masing dihargai 16 dolar Singapura.
Pihak restoran kembali menegaskan bahwa pesanan tersebut ditujukan untuk rombongan sebanyak 10 orang. Dengan tambahan berbagai hidangan pelengkap lainnya, mereka menyatakan bahwa total tagihan sebesar 180 dolar Singapura masih berada dalam batas wajar untuk standar harga pasar di Singapura.
Sumber: Food - Detikcom
