Artis Aldi Taher kembali melebarkan sayap di industri kuliner dengan meluncurkan usaha baru bernama Sa’Di yang menawarkan menu sate domba khas Nusantara. Gerai kuliner ini menambah daftar panjang bisnis makanan yang digeluti oleh penyanyi tersebut pada tahun ini.
Fokus Bisnis Kuliner Terbaru
Sepanjang tahun ini, Aldi Taher diketahui telah mengelola lebih dari lima usaha di bidang kuliner yang beberapa di antaranya sempat viral, seperti burger, hot dog, dan gerai ayam goreng basah. Melalui akun Instagram pribadinya pada Sabtu (2/11), ia memperkenalkan usaha terbarunya yang diberi nama Sa’Di atau Sate Aldi Taher.
Berdasarkan informasi dari akun Instagram resmi @sadi.satealditaher, warung makan ini berfokus pada hidangan sate domba khas Nusantara. Sate domba tersebut diklaim melalui proses pembakaran secara perlahan agar menghasilkan tekstur yang empuk dan juicy, serta disajikan langsung di atas hotplate panas.
Menu Unik dan Beragam
Seperti bisnis-bisnis sebelumnya, Aldi Taher kembali menggunakan strategi pemasaran yang unik dengan memberikan nama-nama menu yang nyeleneh. Menu andalan sate domba terdiri dari Sate Domba Sineret Jaya Selalu, Sate Domba Polos Tulus Ikhlas, Sate Domba Campur Lemak Penuh Berkah, hingga Sate Hati Domba Bahagia Lahir Batin.
Bagi pengunjung yang tidak menyukai daging domba, tersedia pula pilihan sate ayam seperti Sate Ayam Sayang Ibu dan Sate Kulit Ayam Hidup Tentram. Harga makanan tersebut dipatok mulai dari Rp55.000 untuk sate ayam, sedangkan sate kambing berkisar antara Rp70.000 hingga Rp95.000.
Selain sate, Sa’Di juga menyediakan berbagai hidangan berkuah berbahan dasar domba dan ayam, antara lain Sop Domba Penuh Berkah, Sop Iga Domba Damai Sentosa, gulai, tongseng domba, dan tongseng ayam. Pilihan nasi goreng spesial domba, nasi goreng spesial ayam, nasi putih, serta lontong juga melengkapi daftar menu di tempat ini.
Warung sate ini turut menghadirkan menu inovatif berupa Domba Goreng Rezeki Mentereng, yakni daging domba yang digoreng atau dioseng dengan sambal merah di atas hotplate, serta olahan lidah masak cabe ijo.
Warung Sate Sa’Di berlokasi di Jalan TB Simatupang Kav. 1, Cilandak Timur, Jakarta Selatan, dengan layanan reservasi dan pengiriman makanan yang dapat diakses melalui nomor 085188218877 seperti dilansir Food – Detikcom.
Sumber: Food - Detikcom
