Daftar Isi
Pencinta bakmi dapat mengunjungi kawasan Senopati, Jakarta Selatan, untuk mencicipi hidangan bakmi dengan topping daging bebek yang lembut di Bek & Brew. Tempat makan ini juga menawarkan berbagai menu pendamping dan hidangan penutup menarik seperti Sea Salt Latte.
Suasana Nyaman di Senopati
Kawasan Senopati dikenal sebagai area yang populer bagi kalangan muda dan pemburu kuliner untuk berkumpul. Berdasarkan kunjungan detikFood pada Rabu (28/10/2026) sekitar pukul 14.00 WIB, suasana di Bek & Brew terpantau tenang dan tidak terlalu padat pengunjung. Area restoran tersebut tergolong luas dengan penataan meja dan kursi yang tidak terlalu banyak, serta jarak antarmeja yang cukup berjauhan demi kenyamanan pengunjung saat berbincang.
Sajian Mie Bebek yang Kenyal dan Gurih
Bek & Brew menghadirkan beragam pilihan hidangan mulai dari salad, menu utama ala Barat, hingga kuliner Asia. Salah satu menu unggulan yang dicoba adalah Bekmie seharga Rp85.000 per porsi, yang terdiri atas mie kenyal, saus racikan khas, kailan goreng, daun bawang, irisan bebek asap, serta minyak bawang putih.
Menu bakmi ini disajikan bersama kuah terpisah, sambal, minyak cabai, dan acar zucchini. Menurut detikFood, kuahnya memiliki rasa gurih lembut dari kaldu bebek, sementara potongan daging bebeknya empuk dengan aroma asap yang kuat tanpa bau amis. Tambahan kailan renyah memberikan variasi tekstur, sementara minyak cabai dan sambal dapat ditambahkan bagi pengunjung yang menyukai rasa pedas.
Caramel Brioche Toast yang Legit
Bagi penikmat hidangan manis, tersedia pilihan menu penutup seperti Caramel Brioche & Blueberry Compote seharga Rp95.000. Hidangan ini berupa roti panggang berbalut campuran susu dan telur dengan lapisan gula di bagian luar yang menghasilkan rasa karamel manis serta tekstur renyah.
Menu penutup tersebut dilengkapi dengan kucuran krim serta selai blueberry buatan sendiri yang masih menyisakan buah utuh. Perpaduan tersebut menghadirkan keseimbangan rasa manis dan asam di dalam sajian roti panggang ini.
Sea Salt Latte yang Unik
Sebagai pelengkap makan, tersedia minuman Sea Salt Latte seharga Rp65.000 yang disajikan dalam gelas kertas. Minuman ini memadukan susu khas B&B dengan sirup karamel asin dan krim garam laut serta taburan bubuk kakao di bagian atasnya.
Minuman ini menggunakan racikan dua takaran ristretto alih-alih espreso biasa, sehingga kekuatan kopi tetap terjaga tanpa meninggalkan rasa pahit yang tertinggal di rongga mulut. Seperti dijelaskan oleh salah satu pelayan kepada detikFood, minuman ini disajikan dalam suhu sejuk dengan menggunakan hanya dua buah es batu agar tidak terlalu dingin.
Sumber: Food - Detikcom
